De fedeste madreklamer fra en anden tid

beefeater

Rigtige læger anbefaler gin.


Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg hverken er antropolog, forsker i madkultur eller sågar reklamemand. Men jeg har lidt en fetich, når det gælder gamle reklamer for mad og drikke.

Det er jo ikke, fordi jeg får en ubændig trang til at indtage det, jeg ser på billedet, men måske fordi det minder mig om en svunden tid. En mere enkel tid. En tid, hvor der altid var sommer og ubekymret leg. En tid, der aldrig har eksisteret. Lidt som at se en gammel film med Olsen-banden, hvor København aldrig har taget sig smukkere ud, hvor træerne altid er sprunget ud, og hvor solen altid skinner.

10 svenske madvarer du er nødt til at kende

Den anden dag fandt jeg en flok gamle madmagasiner frem, som jeg havde taget med hjem, da jeg for nogle år siden tømte min mors køkkenskabe, da mit barndomshjem efter min fars død skulle sælges.

Heriblandt var flere eksemplarer af henholdsvis Mad og Gæster samt Alt om Mad, der var to populære månedlige publikationer for husmødre i 60’erne og 70’erne. Førstenævnte havde altid en klumme skrevet af gastronom, skuespiller og sceneinstruktør John Price, der som bekendt var far til de i dag så berømte brødre James og Adam.

10 madvarer jeg virkelig ikke bryder mig om

Jeg har affotograferet en række af reklamerne fra disse udgivelser, og jeg håber, du finder dem lige så fornøjelige som jeg. For reklamer afspejler jo i høj grad deres tid. De er jo netop et kultursociologisk nedfaldspunkt i en særlig æra.

11 uhyggelige ting du ikke vidste om gluten

Se bare her i …

De fedeste madreklamer fra en anden tid

dubonnet

Jeg er vild med denne reklame, hvor en moden herre kommer hjem til en yngre blond kvinde. Hun har sikkert stået i køkkenet hele dagen, mens han kommer hjem fra arbejde, skænker sig et glas Dubonnet – og mellem linjerne sikkert har planer om at ordne hende i ægtesengen før eller efter maden.

img_5955

Sådan så mange af klassekammeraternes køkkener ud i min barndom.

img_5930

I dag ville det være helt uhørt med annoncer, hvor der bliver røget cigaretter.

img_5928

Bajere og chips. Man kan aldrig få for mange Kims …

img_5950

Ja, det er jo en helt oplagt ting at hviske til sin sidedame …

img_5954

Med et brunt forklæde er far gået i køkkenet. Hans testikler ligger sandsynligvis et sted ved siden af brødskiveskæreren.

img_5931

Jeg vil ikke lyve. Jeg ku’ godt!

img_5925

Ve det reklamebureau, der lavede denne her i dag med en husmor, der får lov at drikke en Ramlösa, efter hun har gjort hele hytten rent. Og bare rolig, mand. Hun tager ikke på, for den indeholder ingen kalorier.

img_5939

Margarine. I dag anerkendt som det usleste produkt, man kan få for penge. Dengang signalerede det sundhed.

mig-burgerbar

Jeg kunne ikke lade være med at medtage dette billede af yours truly, da det på alle måder signalere en andet tid. Det er taget i forbindelse med et interview med ejeren af Chicky Grill i Kødbyen. Stedet er stort set uændret siden 1972.

img_5946

Jeg savner lidt de der små buttede Faxe Fad.

img_5952

Il grande italiano.

img_5932

Både barske mænd og kække piger kan trænge til sådan en.

img_5927

Sandsynligvis det dårligste stykke reklametekst det år.

img_5862

Men så pas dog på, at der ikke går i i den hund!

img_5949

Ren, liflig drink? Og hvad laver John F. Kennedy på billedet?

img_5922

Er det her Rytteriets Martin Buch?

img_5942

Moulinex – DJØF’erens foretrukne grill.

img_5934

Den store bagefest.

img_5929

To ruller for ti kroner i … Nåh, nej. Nytto.

Overraskende DNA-test: Kan du gætte min oprindelse?

Det store spørgsmål vi alle stiller os selv. Hvor kommer vi fra? Jeg fik svar i dag.

Det store spørgsmål vi alle stiller os selv: Hvor kommer vi fra? Jeg fik svar i dag.


Lige siden jeg var lille, har jeg fået det at vide.

At jeg ikke virkede helt dansk. Mit udseende altså.

At mine mørke træk ikke kunne nedstamme her fra Skandinavien.

Det sker til stadighed, at folk spørger mig, hvor jeg kommer fra, og jeg forklarer dem, at de er observante, og at jeg ganske rigtigt ikke er helt dansk. Min mor er nemlig svensk.

21 ting vi kan lære af italienerne og omvendt

Men de køber den ikke. De fleste gætter på, at jeg har noget italiensk eller spansk blod i årerne. Og jeg kan jo godt følge dem til dels. Jeg har ganske mørk hud, min hår er mørkt (med grå stænk – men lad os nu ikke træde rundt i det), og jeg er efter danske forhold ikke specielt høj (pis også!).

Jeg var engang ved at få en på lampen en sen nat i en racistisk motiveret provokation på en burgerbar i Dublin engang, hvor to blege, rødblonde dudes blev ved med at sige grimme ting om min hudfarve og spørge, hvor jeg kom fra, mens de puffede til mig. Jeg smilede venligt til dem, lod mig ikke provokere, fik udleveret min burger og smuttede så hjem på hotellet. Lidt forundret. For hvor går egentlig grænsen for, hvad en racist anser for at være mørkt?

9 umulige ting når man er far til en pige

Min far var høj og mørkhudet, mens min mor er lille og helt blond. Så årsagen til min hud- og hårfarve må jo så skyldes min far. Han blev født i Kolding, før han som barn flyttede til Nørrebro i København, og i familien har der da også været spekulationer om, hvorvidt noget af hans DNA stammede fra nogle af de mange franskmænd og spaniere, der over en periode kom til de kanter. Angiveligt var en af hans tip-oldemødre kommet i omstændigheder, da den franske balletkonge Antoine Auguste Bournonville i 1800-tallet kom til Danmark. Hun var bare en simpel tjenestepige, så det var ikke noget, den gren af familien lukrerede på. Tværtimod.

6 måltider jeg aldrig glemmer – på godt og ondt

Men efter alle disse år med spekulationer besluttede jeg mig for at få en afklaring. Og hos den amerikanske virksomhed MyHeritage kunne man for under en plov få svar på, hvor ens DNA havde oprindelse. Det var en langvarig proces, men tre uger efter bestilling fik jeg mit lille sæt, hvor jeg skulle skrabe mine kinder med en vatpind og sende det tilbage til laboratoriet i Austin, Texas.

Det skete i januar – men så her i dag kom svaret.

Endelig! Nu skulle jeg så se, hvor jeg egentlig kom fra. Var det faktum, at jeg ofte føler mig mest hjemme sydpå, forårsaget af, at jeg i virkeligheden var italiener i blodet?

bil-nik-2

I mit rette element. Jeg har altid følt mig hjemme i Italien. Især i sådan en her …

10 madvarer jeg virkelig ikke bryder mig om

Jeg modtog mailen, og åbnede med stor spænding.

Resultatet havde jeg faktisk ikke set komme.

myheritage1

Jeg var altså 98,7 procent Skandinav, hvilket er svært at overgå for de fleste herhjemme – uanset hvor blonde de måtte være. 

Måske burde mine blå øjne, skandinaviske næse og i det hele taget ret så skandinaviske ansigtstræk havde givet mig et praj. Men fortællingen var bare blevet, at jeg ikke var helt dansk. Og jeg troede efterhånden selv på den.

Får jeg lov at blive?

Dernæst var der 1,3 procent, der kunne spores til Østeuropa. Det kan dække over alt fra Polen til Ukraine, Ungarn og Bulgarien. Hvem ved? Men det er stadig en meget lille del af mig, der ikke kan betegnes som skandinavisk. Og en så lille del, at jeg håber Dansk Folkepartis Martin Henriksen vil lade mig blive i landet, hvis revolutionen fra det yderste højre en dag kommer til Danmark.

myheritage2

Nu er spørgsmålet så: Hvad kan man overhovedet bruge det til? Sandheden er, at jeg ikke ved det. Jeg er et nysgerrigt menneske, og det må næsten være svar nok. Jeg har brug for at vide ting, hvis jeg først en gang har tænkt over det.

Gør det mig til en bedre dansker? Naturligvis ikke.

Har jeg mere ret end andre til at være i Danmark, fordi min DNA er herfra? Naturligvis ikke.

Den eneste følelse, jeg sidder tilbage med nu, er, at jeg nok er en lille smule skuffet over, at der trods alt ikke var noget mere eksotisk i mig. Jeg er lige så leverpostejsdansk som alle dem med kommunefarvet hår, Crocs på fødderne og en carport et eller andet sted uden for Viborg.

Men når det gælder det, jeg foretrækker at lægge på tallerkenen og hælde i glasset, så flyver mine tanker langt, langt væk fra vores breddegrader. Italien, Spanien, Indien, Japan og Thailand.

Tjek mine italienske opskrifter ud her

Alt godt herfra til dig, kære læser – uanset din hudfarve, din religion, dine seksuelle præferencer, dine madallergier og dit etniske tilhørsforhold. 🙂

9 umulige ting når man er far til en pige

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Min mindste datter Vera.


Man tror, man er voksen, og at man ved en hel masse om livet. Så får man børn. Og først der forstår man for alvor, at man ikke forstår noget som helst om at være voksen og om livet.

At blive far er uden sammenligning det største, der er sket for mig i mit liv. Det har vendt op og ned på alt, og intet bliver nogensinde igen det samme.

Penne pommodoro – sikkert børnehit

Det er fantastisk at være far, og det er endnu mere fantastisk at være far til hele to piger. Ikke at jeg i øvrigt har noget at sammenligne med – så mon ikke det også giver en tilsvarende oplevelse at være far til drenge?

Mine dejlige piger <3

Dette billede er fra Spanien sidste år. Pigerne er blevet større siden. Kærligheden uforandret.


Eller måske netop ikke tilsvarende. For det er netop det ganske særlige i at have piger, jeg vil prøve at beskrive i det følgende. Det handler ganske vist ikke om mad. Men selv om det primært er en madblog, så er det også min ambition at skrive om mine rejser og også give en pæn portion af mig selv og mit liv til de, der skulle have lyst til at kigge forbi mit lille elektroniske tidsskift.

Jeg kan ikke bage – kan du gætte, hvad det er?

Mine piger er henholdsvis otte og to år, og de driver mig hver eneste dag til vanvid. Den store ved præcis, hvordan hun kan snøre sin far rundt om sin lillefinger, mens den lille får mig til at styrke rundt i hjemmet for at hente ting, servere ting, skære ting ud, skifte bleer, læse bøger, synge sange, se Gurli Gris og, og, og … Jeg kan næsten ikke få luft.

vinterfar

Mig og min store datter Eleonora.


Well, i et sjældent øjeblik lader jeg de store følelser løbe af med mig, og jeg fortæller her …

9 umulige ting når man er far til en pige

  • At være far til en pige er at opleve sit hjerte smelte ti gange om dagen.

  • At være far til en pige er at altid vide, at ingen mand nogensinde bliver god nok til hende.

  • At være far til en pige er at kysse hende godnat hver aften og håbe at altid få lov at være en del af hendes liv, uanset hvad der sker.

Jeg udlevede min drengedrøm i en åben Alfa Romeo

  • At være far til en pige er når som helst at sætte sig selv til side for at give hende en chance for at blive lykkelig.

  • At være far til en pige er pludselig at se kvinder på en helt ny måde og bede til, at ingen mænd nogensinde får de tanker om hende, som du har haft om andre kvinder.

  • At være far til en pige er uagtet konsekvenserne at være klar til at bruge en blæselampe og et par glødende ildtænger mod enhver mand, som gør hende ondt.

  • At være far til en pige er at se 100 afsnit af Gurli Gris, lege med My Little Pony og være frisørmodel.

  • At være far til en pige er på en gang det mest smertefulde og sårbare og vidunderlige i verden.

  • At være far til en pige er at få en enerverende trang til at dele sit pseudofilosofiske anfald af livsvisdom med andre.

9 uforglemmelige madscener fra filmens verden

Jeg udlevede min drengedrøm i en åben Alfa Romeo

bil-nik-2

Så glad så jeg ud, da jeg udlevede min drengedrøm i en Alfa Romeo Duetto fra ’73.


Det var helt tilbage i oktober, at jeg for første gang udlevede en våd drengedrøm. Det er de færreste, der ved det, men jeg har lige siden, jeg kunne gå været dybt fascineret af biler. Jeg kan huske samtlige stats fra barndommens bilkort, og jeg kan genkende næsten alle biler på lang afstand.

Det er dog ikke ligefrem noget, jeg er stolt af og heller ikke noget, jeg taler højt om. Det var endda den primære grund til, at jeg i flere år holdt Berlingske i stedet for Politiken, at man altid har haft landets bedste biltillæg.

Jeg er dog konverteret tilbage avismæssigt til det mere humanistiske tidsskrift.

LÆS OGSÅ: Jeg er blevet forelsket

Min egen bilpark er desværre ynkelig at snakke højt om. Jeg har nemlig aldrig ejet en fed bil. Den ene årsag er, at jeg hele mit voksne liv har boet i København og derfor kun sjældent tager bilen. Den anden årsag er, at priserne herhjemme er så latterligt høje, at jeg så meget hellere vil bruge mine penge på mad, rejser, bolig og børn.

Derfor er min nuværende bil en grå Mazda 6 stationcar, hvilket ikke ligefrem rimer på sjov og sex. Og den er ikke ligefrem fabriksny.

Noget, der dog er kendetegnende for mine automobile lyster er, at de fleste hører fortiden til. Altså at det primært er biler fra en anden periode, der får mig til at drømme.

LÆS OGSÅ: Tre restauranter du SKAL besøge i Bologna

Da jeg samtidig skriver for magasinet Si Italia, hvis erklærede mål er at inspirere læserne til at finde deres indre italiener, tænkte jeg, at jeg kunne udleve en våd drengedrøm og samtidig skrive om den.

Dernæst fik jeg kontakt med udlejningsfirmaet Slow Drive ved Gardasøen, som også udlejer klassiske biler i blandt andet Firenze og ved Comosøen.

Og det skulle vise sig at være alt det, jeg havde drømt om.

LÆS OGSÅ: Brusebad med udsigt i skønne Sperlonga

Følelsen af at suse ned ad de kurvede bjergveje med aftensolen glinsende i det spejlblanke vand til symfonien af Alfaens effektive motor og vinden i håret, var enestående. Jeg var i himmelen.

garda3

Malcesine

garda-2

Billede taget fra toppen af borgen i Malcesine. Kig mod nord.

Jeg har skrevet mere indgående om hele oplevelsen og giver ruteanbefalinger her i det seneste nummer af Si Italia. Jeg håber, du vil læse med. 

si-italia-splash

Fra min artikel i Si Italia. Læs den ved at klikke på linket eller find magasinet hos en italiener nær dig. Det er gratis.


Magasinet fås også gratis rundt omkring på relevante steder i primært København.

Her følger så nogle tips til, hvor du skal leje bilen, og hvor du skal bo på turen.


Leje af klassisk bil

Slow Drive

Virksomheden blev grundlagt for 12 år siden af Federico Randazzo, hvis passion for klassiske biler gradvist afløste hans sædvanlige job som økonom. Hovedsædet ligger i Padenghe sul Garda, men det er også muligt at leje en klassiker i Firenze, Parma, Savona, Torino, Verona, Bergamo, Padua og ved Comosøen.

alfa Romeo -autodepoca - slow drive

Her er et lille udvalg af de lækre gamle biler hos Slow Drive. I forgrunden ‘min’ dejlige Alfa Romeo.

Hvis ikke dette syn gør dig glad indeni, skal du alvorligt overveje, om du har brug for hjælp.

alfa2

Dette er modellen efter den smukke, men noget mere upålidelige Alfa Spider med ‘Boat tail’.


Blandt de mange skønne biler finder man en Lancia Flavia Cabriolet, en Alfa Romeo Giulietta Spider (begge fra 1959), en MG A Roadster, en Triumph Spitfire MK IV, en Fiat 124 Spider America, en Jaguar S-Type 3,4 og mange, mange flere.

I lejen indgår 150 kilometer per dag og i øvrigt al den livsglæde, der kan presses ned i et automobil fra en svunden tid.

Se alle de lækre biler og book på www.noleggioautodepoca.eu

Via Marconi, 108
25080 Padenghe sul Garda


HOTELLER VED GARDASØEN

Det femstjernede

Grand Hotel Fasano

fasano

Gæt lige om jeg nød at tjekke ind på det luksuriøse Gran Hotel Fasano i denne skønhed.

Hotel Grand Fasano er et af Gardasøens absolut lækreste hoteller med alt, hvad hjertet begærer og mere til. Vi er i klassen for fejlfri hoteloplevelser, og den tyske manager Olliver Mayr sætter en ære i at give gæsterne et ophold, der består af lige dele godt håndværk og personlig imødekommenhed. Hotellet blev oprindeligt bygget i 1888 som en jagthytte for den østrigske kongefamilie, og det forrige århundredes dekadente vingestrøg går hele tiden igen på hotellet, der ligeledes brillerer med en toplækker spaafdeling med både sauna, tyrkisk og romersk bad samt restauranten Il Fagiano, hvor chefkok Matteo Felter leverer gastronomi på et niveau, der er blevet bemærket i Michelin-guiden.

fasano2

Hotelrestauranten Il Fagiano er i Michelinguiden og rummer tidløse og elegante serveringer og et imponerende vinkort.

fasano3

Chefbartenderen på Fasano er gin-specialist ud over det sædvanlige. Og han fortæller gerne om den spændende drik.

fasano4

Om sommeren kan man bade direkte fra badebroen på Gran Hotel Fasano.

Via Zanardelli, 190 – 25083 Gardone Riviera
www.ghf.it


Den firestjernede

Belfiore Park Hotel

belfiore1

På den charmerende bådebro ved Belfiore Park Hotel kan man sidde og nyde en kølig drink til solnedgangen.

 

Du skylder dig selv at sippe til en Aperol Spritz på den lille badebro, der går helt ud i søen med udsigt over både det smukke hotel og solnedgangen over Lago di Garda, mens den søde og hjælpsomme Consolini-familie sørger for at skabe de bedst mulige rammer for et dejligt ophold for de mange gæster, der primært kommer fra nord. Belfiore lever op til sit navn med en skøn have ned til søen, hvor man som gæst kan finde ind i skyggen under de hundredårige oliventræer eller slappe af i poolen.

Udsigten fra Belfiore Park Hotel

Fantastisk udsigt fra Belfiore Park Hotel i Brenzone.

Via Zanardelli 3, 37010 Brenzone
www.belfioreparkhotel.de


Den trestjernede

Hotel Rabay

rabay

Det charmerende lille Hotel Rabay i Brenzone.

Denne lille perle brillerer hverken med den gamle verdens luksuriøse dyder eller for den sags skyld med en Michelingstjerneværdig menu. Men det er et prisbilligt og hjertevarmt hotel med en vidunderlig udsigt fra værelserne over Gardasøens østlige bred. Bliv ikke overrasket, hvis de venlige folk på det italiensk-brasilianske familieejede sted byder dig på en pastaret og et glas vin til familiefrokosten om søndagen eller tilbyder hjælp til at udforske lokalområdet.

Solnedgang fra min balkon på Hotel Rabay.

Via Amerigo Vespucci, 89 – Brenzone
www.rabay.it

LÆS HELE HISTORIEN HER I SI ITALIA

Older posts