Her er filmen jeg ikke turde at vise

Carbonara Som journalist er jeg ikke glad for censur. Men til gengæld udøver jeg alt for ofte selvcensur. Det sker gerne, når jeg har skrevet et eller andet på Facebook, hvor jeg fem minutter efter begynder at tænke over, om…

Tre toprestauranter du skal besøge i Rom

Alle der har besøgt den storslåede italienske hovedstad ved, at ’Den evige stad’ alt for ofte rimer på ’den evige turistmad’. Antallet af restauranter med kulørte billeder af både pastaretter og røde rejer på menukortet kæmper en hård kamp for…

Ribbenssteg med varme krydderier og smag af jul

Ribbensstegen er flæskestegens mere velsmagende fætter. Jeg vil til enhver tid vælge en ribbenssteg over en flæskesteg. Alene af den grund, at den næsten aldrig bliver tør. For hvor mange gange har du ikke siddet på en dansk smørrebrødsrestaurant og…

Jeg er blevet forelsket

Jeg er blevet forelsket, og jeg ved, at det er dumt. Jeg ved, at der i sidste ende næppe kommer noget godt ud af det. Jeg ved, at det er et udtryk for dårlig dømmekraft og ufornuft. Men jeg kan…

SE VIDEO: De bedste boller i karry

SE VIDEOEN – HER LAVER JEG BOLLER I KARRY Hvis jeg vil være populær hos pigerne (to og syv år), laver jeg boller i tomatsauce. Men hvis jeg vil være endnu mere populær end julemanden og Gurli Gris tilsammen, laver…